Il libro intitolato “ la dieta del dott. Mozzi ” fornisce indicazioni molto precise sui cibi consigliati o sconsigliati per ogni gruppo sanguigno, sulle loro combinazioni, su bevande, condimenti, zuccheri. Tuttavia lo stesso dott.
La dieta del gruppo sanguigno è un regime alimentare ideato dal dr. Peter d’adamo e perfezionato dal dottor piero mozzi ed è volto al conseguimento di uno stato di salute e una forma fisica ottimali. Alla base della dieta del dottor mozzi infatti ci sarebbe l’antigene h, un carboidrato costituito da una catena di zuccheri che termina con una molecola di fucosio.
Se nelle persone con un gruppo sanguigno di tipo 0 la catena rimane invariata, nelle persone con gruppo a e b si aggiunge un altro zucchero a opera della glicosiltransferasi. In italia viene chiamata anche emodieta o la dieta del dottor mozzi, in riferimento al medico che ne ha diffuso i princìpi nel nostro paese, e si fonda sull’idea che sangue, malattie e alimentazione siano tra loro correlati sin dall’antichità al punto che il gruppo sanguigno di ognuno sia determinante nell’alimentazione da seguire per evitare che. La dieta del gruppo sanguigno in italia è promossa dal dottor piero mozzi.
Si osserva che i cibi meno tollerati dagli individui erano proprio quelli che esulavano dalla dieta “originale” delle popolazioni entro le quali quel gruppo sanguigno si era formato. I libri del dottor mozzi questo libro indica i cibi benefici e dannosi per ogni gruppo sanguigno, le insidie di alcuni cibi confezionati le cui etichette, molto spesso, sono indecifrabili, i rimedi naturali da primo soccorso e soprattutto come combinare e preparare i cibi in base alla stagionalità. Il libro “la dieta del dottor mozzi” è un manuale pratico sulla dieta del gruppo sanguigno, ben illustrato, scritto con parole semplici e comprensibili da tutti, anche da chi non possiede alcuna conoscenza medica.
L’obbiettivo del libro è quello di dare la possibilità a chiunque, di tenere sotto controllo il proprio stato di salute. Piero mozzi dieta secondo la dieta del gruppo sanguigno, chi appartiene al gruppo a dovrebbe preferire frutta e verdura, ma anche pesce, legumi e uova. Gli alimenti da evitare, invece, includono.
Via libera, invece, al consumo di verdura a patto che sia fresca e di stagione; Gli alimenti consigliati dal dottor mozzi in questo caso, variano dai broccoli e le barbabietole, alle zucchine e gli spinaci, dalle carote con cipolle e carciofi, fino ai. Quindi, il punto è sempre e solo uno:
Se abolite in modo indiscriminato intere categorie di alimenti (pane, pasta, dolci, alcune verdure, legumi ecc), se digiunate mangiando uno yogurt senza grassi al giorno, dimagrite si, ma lo fate male. 1) perdete muscolo, non grasso. Quello rimarrà sempre lì a sedimentare.
> gli alimenti benefici per il gruppo ab della dieta del dottor mozzi indice dei contenuti: Carne, pesce e uova latticini soia e derivati oli e grassi cereali e farinacei semi e frutta secca legumi erbe aromatiche, spezie e germogli frutta e verdura succhi di frutta bevande, the, dolci e dolcificanti infusi e erbe
